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オリジナル塩セット(母の日)
¥2,240
いつまでも元気でいてほしい大切な人へ❤︎ La cotoriieのオリジナルブレンド塩の三点セットを母の日の贈り物用に木箱に納めました。 養生塩100g・oishiio50g・巡塩30g 各一点ずつ+ 各お塩の説明とお塩を使ったレシピ2点とoishiioにはおにぎり用軽量スプーン付きです。 養生塩とoishiioは100%天然塩の為、賞味期限はありませんが、 巡塩は生薬(スパイス)とのブレンド塩の為賞味期限が設定されています。
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体質診断チェックシート(オンラインカウンセリング1回含む)
¥2,200
自分に合った食養生は、お顔や性格と同じ様にお一人お一人違うものです。 ご自身の体質を事前に知る事で、オーダーメイドの養生を取り入れる事が出来ます。 【体質診断チェックシート利用の流れ】 お申し込み後 ・アンケートフォームが送られてきます。 ↓ ・全てのアンケートにお答えいただき送信。 ↓ ・チャットよりオンラインカウンセリングを予約。(30分程度) 診断結果 貴方の体質と説明、おススメの食材と控えた方が良い食材と生活の養生アドバイスをさせて頂きます。
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oishiio(おいし〜お)
¥600
3種の岩塩をLa cotorileオリシナル配合でプレンドしました。 バラバラふりかけて簡単に美味しくなる塩で、お料理の仕上げにもおすすめです。 希少なイエローをブレンドした旨みとまろやかなやさしい味が特徴です。ヒマラヤ岩塩プレミアム ヒマラヤ山脈カンダーラ地方で採掘 深海水が地殻変動により標高3000mに隆起し 数年の長い年月かけて大自然のエネルギーにより結晶化された岩塩100%【イエロー・ピンク・ブラック) 名称:食塩 製造方法 岩塩(パキスタン)工程:採掘・洗浄・粉砕 岩塩3種ブレンド 内容量:50g 保存方法:開封後は密閉し高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100g当たり/推定値) 熱量2kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・炭水化物0.3g 食塩相当量:94g~99g・カリウム130mg~630mg・カルシウム 160mg~260mg・マグネシウム45~142mg・鉄0.4mg~67.9mg マンカン0.15ng~1.35mg・黄O.74mg
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養生塩(ようじょうえん)
¥660
3種の塩を、La cotorileオリジナル配合でブレンドしました。 毎日のお料理で養生してほしいとの願いも込められています 香り・甘み・旨み・あらゆるお料理にお使いいただけます。 商品名:養生塩 <グランド天日塩) 塩の干満を利用し海水をゆっくりと塩田に取込み、ブルターニュ地方の夏の太陽と風の働き・ 塩職人の伝統手法で収穫される塩 海演類を含み緑がかった色と凝縮された塩味が特徴です ヒマラヤ岩塩プレミアム、ピンク・ブラック】 ヒマラヤ山脈ガンダーラ地方で採掘 深海水が地殻変動により標高3000mに降起し 数億年の長い年月かけて大自然のエネルギーにより 箱量化された岩塩100%で、まろやかな塩味が特徴です 名称:食塩 製造方法 海水(フランス)工程:天日・採取 岩塩(パキスタン)工程:探堀・洗浄・粉砕 3種ブレンド 内容量:100g 保存方法:開封後は密閉し高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100g当たり/推定値) 製量2kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・炭水化物0.3g 食塩相当量:86g~99g・カリウム130mg~630mg・カルシウム 1160mg~260mg・マグネシウム45~142mg・鉄0.4mg~67.9mg、[マンガン0.15mg~1.35mg・黄0.74mg
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巡塩(めぐりのえん)
¥660
商品名:巡塩 ヒハツ(島胡椒)ロングペッパーと呼ばれ日本で栽培されているものはヒハツモドキと呼ばれていますが成分は非常によく似ていてます。 辛み成分「ヒペリン」が体の隅々まで気を巡らせ活性化! アーユルヴェーダ(インド伝統医学)に使用される薬草でもあります。その貴重なヒハツを贅沢に使用し大自然のエネルギーに満ちた 「ヒマラヤ岩塩プレミアムクリスタル」 「マチュピチュインカゴールドソルト」2種類の塩を使用し La cotorieオリジナル配合でブレンドしました。 旨みのある塩味の中に深みと香り・ピリ辛なパンチの利いたヒハツがアクセントです。お肉・お魚・スープ等あらゆるお料理に塩結線代わりとしてお使いいただけます。 こちらはスパイス使用の為、賞味期限の設定がございます。下記ご確認下さい。 名称:ヒハツブレンドソルト 製造方法 原材料岩塩(パキスタン)工程:採国・洗浄・粉砕 天日岩塩(ペルー)工程:天日・採取 ヒハツモドキ(沖様) 内容量:30g 賞味期限:25・3 保存方法:開封後は密閉し高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(50g当たり/推定値) 熱量191kcal・たんぱく質5.45g・脂質3.9g・炭水化物33.45g 食塩相当量:37g
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4月レシピ生薬セット
¥330
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 4月 薏苡仁 紅花
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5月レシピ生薬セット
¥870
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 陳皮 大棗 龍眼肉 豆豉
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6月レシピ生薬セット
¥630
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 本葛粉 蜂花粉
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7月のレシピ生薬セット
¥400
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 陳皮 紅花 緑豆 白きくらげ
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8月レシピ生薬セット
¥480
和漢膳薬膳食医3級を取得された方のリピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 山査子 蓮根粉 陳皮 薏苡仁
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9月レシピ生薬セット
¥720
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 蜂花粉 菊花 海松子
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10月レシピ生薬セット
¥360
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 陳皮 枸杞子 カカオニブ
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11月実習用生薬セット
¥400
和漢薬膳食医3級を取得された方の リピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 陳皮 枸杞子
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12月実習用生薬セット
¥430
和漢膳薬膳食医3級を取得された方のリピート実習用の生薬セットです。 【生薬】 山査子 白きくらげ
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2月レシピ生薬セット
¥1,020
和漢膳薬膳食医3級を取得された方のリピート実習用の生薬セットです。 2月 ・薏苡仁 ・蜂花粉 ・海松子
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3月レシピ生薬セット
¥520
和漢膳薬膳食医3級を取得された方のリピート実習用の生薬セットです。 3月 ・菊花